menu berbuka dan bersahur

 ASSALAMMUALAIKUM
Salam ramadhan ke6
Bila terbaca entry HAINOM OKje pasal kuah lodeh sambal kacang ....mengada2 pulak tekak ni nak makan lontong ,bukan lotong tau...hihiiii (tak tau lah kat negeri lain sebut lontong juga atau tidak sebab  SIL kata ketupat nasi dgn kuah lodeh ....apa2 ajelah asal benda yang sama).Buat sendiri nasi himpit seawal tengahhari....jenuh jugalah menghenyak dan memadatkan nasi lembik tu kat loyang....untuk pedas buatkan sambal tumis telur.Iman biasalah tak kan menyentuh makanan pedas walau sedikit pun ....makan dengan ayam goreng je.

Masih berasap lagi dah snap ......kelabulah jadinya.
Nasi himpit yang tak habis masa berbuka semalam aku jadikan hidangan untuk sahur dengan membuat lontong goreng.Berselera anak2 yang ada balik cuti ni bersahur ....cuma Iman tak pandang sebelah mata pun bila nampak lada.
Tak susah pun buat lontong goreng ....seperti goreng nasi biasa ,nak tambah udang atau daging pun sedap juga ,masukan sedikit kiub ayam atau ikan bilis.jangan lupa sayur seperti hirisan kubis atau sawi juga daun bawang dan daun sup.Nak pedas tambahlah hirisan cili padi atau cili merah.Biasanya aku tak gunakan garam
,tuangkan kicap secukup rasa.Sedap ....licin pinggan hidangan bersahur tak seperti kebiasaan .