ASSALAMMUALAIKUM
salam selasa yang indah
sepi terasa bila Iman sudah ke sekolah....seperti biasa keseorangan aku di rumah bila anak2 dah kembali ke destinasi ilmu masing2....
Seperti biasa bila hari raya aidil fitri atau aidiladha ,ketupat mesti nak kena buat atas permintaan suami dan anak2 ....tak lah banyak sekadar 30 -40 biji tapi tak seorang pun umat kat dlm rumah ni yang pandai menganyam .....bersilat juga aku nak siap kan seorang apatah lagi nak sediakan juadah2 lain .Mujor juga Atiqa pandai mengisi beras dalam kelongsong ketupat....cukup sempurna jadinya tidak keras atau lembik.Aku tak rebus ketupat atas api tapi aku masukkan dalam rice cooker (besar anggaran 7 pot beras) ,bukan kehabisan gas tapi nak .memudah kerja ,tak payah nak pantau selalu ....2- 3 jam dah boleh angkat .
Fateha masa hari raya dia demam panas ,juadah hari raya tak dijamah walau secubit pun ...hanya pinta gorengkan ikan bilis ,bawang dan kicap ...walaupun masih kurang sehat dan belum berselera ,aku tetap bekalkan mereka berdua untuk makan tengahhari mereka apabila tiba U .Dah kata raya korban ,bekalkan lah daging goreng ...agihan dari penduduk di sini....la ni ada lagi 3 plastik lagi .Tunggu 2 minggu lagi anak2 balik cuti boleh masak bagai ....insya Allah.
Buah pelam pauh kat tempat aku berbuah sepanjang tahun ...Fateha suka makan buah2 masam ni kebetulan roommate dia punya selera yang sama ....dia kata nak bawa sikit tapi mak kena potong2 ....bila siabang nampak ....tak kan lah satu bekas je ...mana Arif punya....Alahai anak2 aku ni ....masammmm tu tapi ikut kan je ...buatlah 2 bekas .
Bila anak balik rumah kita sibuk masak di dapur. Bila mereka nak balik pun kita sibuk juga nak siapkan utk dibawa bekal. Kalau tak bawakan bekal hati kita macam tak senang kan SI.
ReplyDeletePelam pauh tu pun kakak suka:)
ialah kakzakie ,mereka balik sesekali ,ikut kan je apa yg mereka nk makan ...
ReplyDeleteAcik pun atk pandai saniah..dulu2 berkali2 belajar..bila nak raya..tak menjadi juga.boring dah tukang ajar
ReplyDeleteSampai sekarang kak zai tak pandai mengayam ketupat.Beli ready made kalau nak masak.
ReplyDeleteMudah2an anak2 ingat apa yang telah ibu lakukan.
akak cuma pandai buat ketupat daun palas je...
ReplyDeletewah.. banyak juga juadah tu kak.. sesekali anak2 balik, seronok bila dpt penuhi permintaan mereka kan...:)
ReplyDeleteSedapnya daging tu SI...buat goreng simple mcm tu pun sedap gakkan....nak kena perap ke SI? Kalau tak perap liat pulak yek!
ReplyDeleteGitulah jadi makkan...lebih untung dapat mak yg rajin mcm SI hihi....Anak lelaki okje kurang pandang buah ni pelam masam gitu lagilah lain betul ngan bapaknya