Total Pageviews
Monday, 24 December 2012
masa lapang
Assalamualaikum....cuaca dari pagi tadi suram je,takde matahari pun mejengukkn diri .Masa macam ni berat pula mata ,rasa nk tidur sekejap tapi tak sempat nak pejam, budak berdua ni riuh kat berandah.Bila aku keluar mereka sdng main bola sepak kat berandah....aduhai .terus segar mata aku.Bila aku larang mereka buat dek je.Aku bukn apa takut bunga2 aku kat beranda tu jadi mangsa .Last2 aku tinggalkn je mereka ,layan korea lah pulak sambil baring depan tv.Tapi apa yang aku tau aku x faham jalan cerita nya pasal aku terlena akhirnya.Bila aku sedar budak2 tu dh senyap ,rupa2nya diorang pun dibuai mimpi.
Wednesday, 12 December 2012
Masak apa?
sekadar hiasan
ASSALAMUALAIKUM ada kesempatan ni jenguk blog lah sekejap sementara nak cari idea nk masak apa tengahari ni.Budak ber3 ni kalau cuti sekolah selera memanjang...kalau xde apa2 telor goreng dgn kicap pun jadi utk lauk mereka, lagilah Iman memanglah lauk kegemarannya tu..Iman nn kalau makan telor goreng pelik sikit ,x nk makan putih telur .Nanti dia tinggalkn berlubang tengah2....Tapi ok lah dia nk makan nasi ,kalau tak asyiklah suroh masak mee kering yg digoreng atau dibuat sup je. Anak yang lain ni dah besar x kisah`sangat apa yang kita masak diorang mkn je, tapi aku ni kalau xde masakan pedas memang xde selera nk makan tpi anak2 perempuan je yang ikut selera aku.Yang lelaki ikut ayahnya agaknya yang alah pada masakan pedas.Apa pun kalau semua anak balik cuti ,macam2 diorang suroh masak apatah lagi kalau bulan ramadhan . Idea memasak pun dtng secara spontan ,bila lihat apa yg ada kat peti sejuk.Macam ni lah tiba2 rasa nk masak sambal sardin pulak....sedapnya .Ada pulak ulam kacang botol ke ulam raja memang makan nasi bertambah2.Kalau sardin x habis bleh mkn dengan roti.Ok lah dah nk gerak ke dapur ni.
ASSALAMUALAIKUM ada kesempatan ni jenguk blog lah sekejap sementara nak cari idea nk masak apa tengahari ni.Budak ber3 ni kalau cuti sekolah selera memanjang...kalau xde apa2 telor goreng dgn kicap pun jadi utk lauk mereka, lagilah Iman memanglah lauk kegemarannya tu..Iman nn kalau makan telor goreng pelik sikit ,x nk makan putih telur .Nanti dia tinggalkn berlubang tengah2....Tapi ok lah dia nk makan nasi ,kalau tak asyiklah suroh masak mee kering yg digoreng atau dibuat sup je. Anak yang lain ni dah besar x kisah`sangat apa yang kita masak diorang mkn je, tapi aku ni kalau xde masakan pedas memang xde selera nk makan tpi anak2 perempuan je yang ikut selera aku.Yang lelaki ikut ayahnya agaknya yang alah pada masakan pedas.Apa pun kalau semua anak balik cuti ,macam2 diorang suroh masak apatah lagi kalau bulan ramadhan . Idea memasak pun dtng secara spontan ,bila lihat apa yg ada kat peti sejuk.Macam ni lah tiba2 rasa nk masak sambal sardin pulak....sedapnya .Ada pulak ulam kacang botol ke ulam raja memang makan nasi bertambah2.Kalau sardin x habis bleh mkn dengan roti.Ok lah dah nk gerak ke dapur ni.
Friday, 7 December 2012
makanan unik
sekadar hiasan
Korang pernah tak makan kulit nangka atau cempedak yang dah jeruk.Maksud aku bukanlah kulit luar yang hijau tu.Biasanya orang banjar yang pandai buat dan makan .Orang lain memang pelik sikit bila kita orang bagitau...sebenarnya bagus juga taklah membazir dgn buah2 tu.Bijinya boleh direbus ....kalau rajin diparut utk jadikn kerepek....sedap.Pasal kulit nya tadi ,mula2 belahlah nangka atau cempedak yang dah masak tu,asingkn isi2nya .Yang tinggal jerminya tu lah yang nk dijeruk.Buanglah kulit luarnya,kemudian potong kecil2.Dah tu rendamkanlah dengan air panas mendidih ,bila dah sejuk toskn. Kemudian gaul lah dgn garam secukupnya...simpan lah kat tempat yang tertutup.Kalau orang2 dulu simpan dlm tempayan kecil ,macam buat pekasam.Bila nak masak baru diambil sedikit2.Sedap juga kalau dipotongkan bawang,cili dan masukkn ikan bilis...tumiskan.Kadang2 boleh buat masak lemak.Pernah kawan aku masak sambal sardin campurkn benda ni.Sebenarnya aku ikut cara yang orangtua aku pernah buat.Aku sendiri adalh dulu sesekali pernah buat tapi sendiri buat sendiri makan...sebab cik abang aku tak pandai makan benda2 ni,anak jauh sekali nk menyentuh kecuali anak dara sorang tu.
Korang pernah tak makan kulit nangka atau cempedak yang dah jeruk.Maksud aku bukanlah kulit luar yang hijau tu.Biasanya orang banjar yang pandai buat dan makan .Orang lain memang pelik sikit bila kita orang bagitau...sebenarnya bagus juga taklah membazir dgn buah2 tu.Bijinya boleh direbus ....kalau rajin diparut utk jadikn kerepek....sedap.Pasal kulit nya tadi ,mula2 belahlah nangka atau cempedak yang dah masak tu,asingkn isi2nya .Yang tinggal jerminya tu lah yang nk dijeruk.Buanglah kulit luarnya,kemudian potong kecil2.Dah tu rendamkanlah dengan air panas mendidih ,bila dah sejuk toskn. Kemudian gaul lah dgn garam secukupnya...simpan lah kat tempat yang tertutup.Kalau orang2 dulu simpan dlm tempayan kecil ,macam buat pekasam.Bila nak masak baru diambil sedikit2.Sedap juga kalau dipotongkan bawang,cili dan masukkn ikan bilis...tumiskan.Kadang2 boleh buat masak lemak.Pernah kawan aku masak sambal sardin campurkn benda ni.Sebenarnya aku ikut cara yang orangtua aku pernah buat.Aku sendiri adalh dulu sesekali pernah buat tapi sendiri buat sendiri makan...sebab cik abang aku tak pandai makan benda2 ni,anak jauh sekali nk menyentuh kecuali anak dara sorang tu.
Thursday, 6 December 2012
Anak2 ku
Tak berapa hari lagi result PMR nak keluar ,mudah2an Atiqah mendapat keputusan yg cemerlang.Aku tahu dia anak yang pintar sejak dari tahun satu lagi....walaupun ada sesetengah orng tu suka mentertawakan dia yang pelat wlaupun dh sek rendah.Aku slalu bagi motivasi kat bdk2 ni ,biarlah mereka kata apa aje tentang kita janji kita boleh brjaya dari mereka.Begitu juga dgn Fatiha macam2 yang mereka gelar dgn sikap dia yang terlalu pasif.Masa tu aku sebagai ibu memang trsinggung dgn mereka apatah lagi yg brcakap tu guru sndiri yg spatut nya mmberi galakan .Macam2 pengalaman yg kami tempoh nak sekolah kan mereka namun kami bersyukur setiap akhir tahun anak2 ini naik pentas utk anugerah cemerlang sejak dari anak sulong dan Iman juga nampaknya bakal mengikut jejak kakak dan abang nya.Syukor 2 orang dh ke menara gading,mudah2an yg 3 orang lagi akan mengikuti....AMIN.
Wednesday, 5 December 2012
ZAMAN KANAK-KANAKKU
Asalamualaikum.....zaman kanak2 amat indah utk dikenang, tak pernah nak fikirkn masalah,walaupun kehidupan masa tu amat susah .Yang penting dapat bermain ,kdng2 tak ingat nk balik walau hari dah menjelang petang.Apalagi balik dah tentu lah kena marah dengan arwah bapa yang sememang garang pada pandangan kami adikberadik waktu tu.Tapi bila aku dah dewasa tak pula aku lihat dia garang...mungkin kami yang hiperaktif kot.kami tak pernah serik pun ,esok ada rancangan lagi yang nk dilaksanakn....Tempat paling kerap kami bermain kat rumah jiran ,apatah lagi kalau mak bapak dia pergi kebun ...bermaharajalela lah kami .Jiran kami tu anak perempuannya sorang je ,baya2 kami yg lain llaki.Bila pat main sembunyi2 abislah almari2 semua beralih tmpt,apa yg ada tpt sembunyi abislh kami redah ,sampai tungganglanggang rumah tu.Tapi kalau mak diorng dah nk balik kelamkabut lah kami brkemas jadi spt asal.....macam takde apa2 .Jiran aku ni walau diorang berada tapi dia baikhati ....kami sekeluarga selalu minta bantuan apa saja dari mereka .sehingga kini setiap hari raya apabila balik kg kami akan singgah kerumah dia .Mainan lain yg kami selalu main bas2,watlah suasana mcm dlm bas,siap ada tiket ngan konduktar bas .abislah bersepah kertas kami siat utk buat tiket...bangkunya pulak dah tentulh kerusi yg kami atur.Rumh jiran aku tu memang orang kaya ,orang xde ,mereka semua ada.Apa yang aku alami ni anak2 aku tak pernah merasa keseronokannya ...Apa yang mereka tau hanya mainan masa kini...menonton tv,laptop,game .Kawn2 pun hanya disekolah.Yalah dunia dah maju........
Subscribe to:
Posts (Atom)