22 tahun sudah.

Assalamualaikum

Semasa sahur tadi,Iqa mengingatkan aku tentang bezday Fateha hari ini.Alhamdulillah....anak ke 2 ku harini dah pun 22 tahun.Biasanya waktu tarikh2 ini dia telah pun cuti sem ,jadinya dia lah selalu mengingatkan tapi tidak untuk tahun ini. Kali  ni dia agak tertekan sikit sebab sedang hadapi final exam .
Kalau ikut kan tarikh lahir nya 22 tahun yang lalu betul2 pada Isnin seperti hari ini.Beza umor dengan abangnya hanya setahun 2 bulan je,agak mencabar menjaga 2 anak kecil ketika itu.Bila2 aku terleka selalu juga lah kena tepuk  si abang yang belum mengerti apa2 ketika tu....
Masa berlalu begitu pantas...22 tahun ni ,mak harap Fateha semakin matang dan harungi kehidupan yang mencabar ini dengan tabah.Semoga berjaya mencapai cita2 kamu ....hadapi lah peperiksaan dengan hati yang tenang .

Sejuk dan nyaman

Assalamualaikum
Begitu pantas waktu berlalu kan,sedar tak sedar dah pun 5 Ramadhan.Cuaca kat sini pun hari2 hujan .....Bagi budak2 yang  puasa memang selesa sangat ni...sejuk  dan nyaman je cuaca.Tak kurang  juga dengan Iman dengan Azim ,ligatlah aktiviti mereka,sejak aku alihkan perabot tempohari  ruang tengah rumah agak lapang,apa lagi aktiviti main bola sepak (bola kecik je) dalam rumah pun jadi lah....huhuu,stress dibuatnya,hanya berenti bila ayahnya bersuara. Sabtu Azim dah balik asrama,Iman dah sekolah senyap lah rumah...!
Menu berbuka masih lagi bertahan tak membeli setakat ini.Masak apa yang ada stok dalam peti sejuk je.Lega tahun ini Iqa ada ,dapatlah sama2  masak untuk sahur dan berbuka.Part2 basuh pinggan mangkuk Azim ada sementara cuti sekolah ni.
Menu bersahur dan berbuka kami bersederhana aje .Adakalanya abis waktu berbuka tu juga, jika tidak simpan untuk sahur .
Menu berbuka hari ke 3
Nasi putih
Sayur kacang panjang + carrot
Ayam goreng ( beli kat Peladang dan potong untuk chicken chop tapi kami makan dengan nasi)
Ikan pekasam
Laksa goreng
Cekodok kurma
Air teh panas
Menu hari ke 4

Nasi.putih
Ikan kerisi goreng
Sambal minang + tomato
Sayur kubis cina + cendawan
Ikan bilis + kentang goreng (gara2 teringin bila baca blog MD)
Kuey teow goreng
Sandwich telor ( yang ni Iman tukang perabis )
Air sirap selasih (setakat ni minuman tanpa ais )
        Alhamdulillah.....tapi kesian pulak fikir kan anak yang ber2 kat U tu makan apalah untuk mereka bersahur dan berbuka agaknya....mungkin meggi je ke.

Ke pusara bunda.

Assalamualaikum

Ahad sehari sebelum Ramadhan, terlintas hati nak jenguk pusara mak ....dah lama tak datang ziarah.Kesian mak dah lah pusara nya terasing di sini ,di daerah kediaman ku....Pusara bapak di kampung halaman .
Tak lah jauh kawasan perkuburan tapi kalau berjalan kaki lenguh juga lah pada aku yang dah berusia ni.Pergi dengan suami,Iqa dan Iman....Azim seperti biasa lah lepas solat suboh bangunnya hampir tengahhari.
Walaupun kami datang awal pagi  ,dah ramai orang yang datang.Mungkin ambil kesempatan cuti apatah lagi keesokan nya nak puasa dah.Pusara mak tepi jalan je,jadinya kami bersihkan dulu di sini.Bukan main subor rumput dibasahi hujan hari2....tanam sedikit bunga di atas pusara.Setelah selesai pergi pula ke pusara mak dan pak mertua yang agak ketengah kawasan.Tak lama aku ,Iqa dan Iman disini ,setelah hadiah kan Fatihah dan cabut sedikit rumput2 yang tumbuh,kami ulang semula ke pusara mak untuk baca suruh yasin sementara ayah nya masih membersihkan pusara ayahmak dia.
Sebelum balik kepusara abang suami yang meninggal berpuloh2 tahun lalu ,...namun segar dalam ingatan mereka .Meninggal ketika baru berusia 22 tahun ketika itu menjadi harapan keluarga...namun Allah lebih menyanyanginya....hmm sebenarnya aku pun tak sempat jumpa . ..
Iman lagi lah banyak tanya nya....jangankan arwah pak sedara ,opah dengan atuk sebelah ayah dia pun tak sempat jumpa.Hanya nenek yang dia tahu.
Insyaallah kami akan ziarah lagi di sini ,mungkin sebelum raya kelak...damai lah mak di sini.
.

Ramadhan kali ini

Assalamualaikum
Dah pun 3 Ramadhan ,pantasnya waktu berlalu meninggal kan hari semalam.Aku berharap diberi kesihatan yang baik dapat tunaikan ibadah Nya di Ramadhan ini.Sukarnya aku lalui berpuasa di tahun2 yang lepas2 bila dalam keadaan anemia.Alhamdulillah Ramadhan kali ini masalah itu telah berakhir...Walaupun adakalanya tak begitu sehat .
Masa bersahur dan berbuka agak riuh bila budak 3 ni ada ....suka lihat takde pembaziran .Lagipun setakat ni belum pernah membeli di bazar .Masak pun secukup nya.
Menu berbuka hari pertama:
Nasi putih
Tumis kangkung
Sotong goreng tepung
Ikan cencaru bakar
Ikan pekasam goreng
Roti sardin goreng
Air cincau

Menu berbuka hari ke2
Nasi putih
Tempe goreng salut tepung
Sayur kailan cendawan tumis
Sambal udang
Kuey teow sup
Agar2
Rendang daging#
Pulut kuning#
Kuih kaswi #
Air teh panas
Yang bertanda# tu jiran yang bagi
Alhamdulillah ,rezeki Ramadhan...

Chef Iman

Assalamualaikum
Salam Jumaat
Cita2 Iman berubah lagi,kali pertama dapat tolong masak di dapur cukup menyeronokkan dia.Pertama kali guna kan pisau untuk buat kerja potong sayur jadi kan dia lebih teruja.Bila aku biarkan dia mengaul dan menumis jadikan dia begitu excited.Padahal aku sentiasa berjaga2 ,takut terbalik kuali dibuatnya kelak....
Nak juga cuba masak nasi ,aku biarkan sahaja agar dia boleh berdikari kelak katanya andai mak takde kat rumah dia dah boleh masak,sambil riuh mulut nya di dapur.Keterujaan dia seharian, diam2 nak goreng telor pulak, tapi api gas pun tak pandai buka , last2 Iqa juga yang kena buat.
Katanya pada Iqa nak belajar kulinari ,nak jadi chef bila besar nanti....hmmm ,tak tau lah berapa lama cita2 Iman ni boleh bertahan !
Tapi mana tau kan ,dalam 15_16 tahun kelak ada chef  Iman Farid....hihiii.
Bila cerita pasal chef ni....rasa gembira sangat semalam dah dapat poskad dari Kak Noor pakar masak serba boleh,yang kini berada di Norway.Semoga ukhuwah persahabatan akan berkekalan walaupun sekadar di maya....begitu juga buat kawan2 dan adek2 blogger yang lain.

Foto: poskad yang diterima

Rajin sangat kononnya...

Assalamualaikum
Angin mengalih2 barang dah mula datang semula :-).Apatah lagi Iman assistant aku suka kerja2 camni.Hanya kerana plug rosak abis aku alihkan kerusi meja kat ruang tamu....Tak berani nak angkat2 berat lagi, tolak2 mana yang boleh je....ni lah katanya takde buat kerja ,udahnya penat sendiri....huhuu!

Kalau ada rakyat jelata kat rumah ni yang tegur sudut letak tv ni, akan berubah lagi lah jadinya

Murahnyaaa...

Assalamualaikum
Seperti dirancang petang semalam kami ronda kampung , seronok budak2 ,pusing2 ,makan2 kat pekan.Walaupun tak singgah ke rumah sedara mara  terserempak  seorang makcik( usia lebih muda dari aku) kat restoran....hmmm, bengang juga:-)
Yang lebih teruja bila ke pasar ,....bestnya ikan , sotong,udang murah2 sangat.Rasa nak borong semua kata ku pada Azim yang meneman .Azim kata beli lah..perli aku lah tu.!
Hari ini mula kan projek ikan pekasam.Jenuh juga menyiang ikan gelama 3 kilo ni....buat lebih sikit sebab tergoda harga ikan yang murah2 sangat.
Buat bersahur menaikkan selera budak2 ni nak makan nasi .Biasalah waktu2 dinihari ni susah sangat nak makan.Bagi aku sendiri biasa puasa Isnin Khamis sekadar makan roti dengan oat je .Tapi dah puasa Ramadhan ni kenalah masak juga kerana encik Burhan dengan bujang2 aku perlukan nasi untuk bekalan seharian puasa.
Anak2 ni ikan pekasam  yang mereka suka sangat bukanlah ikannya tapi beras yang disangai yang digoreng bersama ikan tu lah yang dicarinya.Sebab tu perlu buat sendiri untuk beras sangai yang banyak.
Ok lah tak boleh nak merapu2 lagi ni...sibuk Iman kata nak makan cepat katanya.Sotong cadang nya nak goreng tepung ikut resepi kak noor....sedap nya terasa  kat tekak dah :-).

Foto: Iman kata bekas ikan pekasam besar tapi isinya sikit je.