Rezeki masing2.

Assalamualaikum
Bukan nak riak tapi sekadar nak mengabadikan cerita2 indah perjalanan hidup anak2 di blog suram ini untuk tatapan dikemudian hari.
Result final exam Fateha baru saja keluar....Alhamdulillah dapat Dekan lagi buat kali ke 3.
Result Iqa sederhana saja ,terdetik rasa kecewa dihati tak dapat bersaing dengan Fateha.Aku pujuk dia agar tak rasa tertekan kerana ada masa lagi beberapa sem untuk terus mencuba.Aku tahu sikap Iqa sejak zaman sekolah dia tak pernah merasa berada dibelakang tentu nya hati agak kecewa bila tengok resultnya sendiri.Tapi sebenarnya pada kami ok je masih lagi 3++.
Cakap dengan Iqa abang dia walaupun result biasa2 je tak pernah Dekan pun tapi senang aje dapat kerja.Belum pun final exam dah dapat temuduga yang pertama dan terus diterima .
Pada setengah orang belajar bukan untuk bekerjaya aje tapi bagi anak2 perlu jika mereka mahukan kehidupan yang lebih baik.Kami ibubapa mereka bukan orang ada2 sekadar secukup nya je.
Sekarang ni dapat Dekan bukan jalan pintas untuk dapat kerja .Fateha masih berusaha untuk cari peluang2 pekerjaan .Ada juga dah ditawarkan kerja tapi masa temuduga jawatan lain tapi yang ditawarkan jawatan lain .Terpaksalah ditolak....bukan nak memilih tapi dengan gaji agak rendah tak berbaloi berulangalik dari rumah.
Buat masa ni dia dengan kawan nya buat part time menjadi tutor di salah sebuah pusat tuisyen di Simpang Renggam.

Fateha sebelum ni tak minat nak jadi guru tapi bila dah mengajar di sini seronok pulak dia .Apatah jumpa berbagai perangai budak2 yang belajar.Kata dia kalau tak dapat juga kerja tetap dia nak terus kan menjadi tutor di situ.Lagipun kalau mengajar sepenuh masa pendapatan lumayan juga.Mengajar pun tak stress seperti guru di sekolah.

Foto: hari pertama menjadi tutor.....mengajar budak cina down sindrom berumor 11 tahun.

Terpulanglah pada mereka....Rezeki ada dimana2 jika berusaha.

Mandai kulit nangka

Assalamualaikum

Gambar ni sebenarnya dah lama tersimpan dalam draf ...adalah sebulan agaknya. Tapi nak juga post sebab bukan selalu buat pun ...setahun payah sekali.Kami bukan pengemar buah nangka ,kalau ada yang beri berhari2 lah tersimpan dalam aisbox.Kadang kalau dah  agak lama buang lah jawapnya..
Bulan lepas jiran ada beri sepotong besar nangka yang masak ranum.Memang cantek isinya dan rasanya pun agak manis....mungkin nangka madu agaknya.Aku yang teruja tu bukan isi nangka tu tapi nak ambil jeraminya untuk buat 'mandai'. Buah nya aku dah asingkan dan buangkan bijinya sekali ,simpan dalam aisbox.Anak2 masa tu semua nya ada ,dalam kata tak suka pun abis juga dimakan.
Untuk buat mandai ni buang kan kulit hijau nangka atau chempedak yang mengerutu tu kemudian potonglah kecil2.Rendamkan dalam air panas biarkan lembut..Toskan kemudian taruk garam seperti buat jeruk.Simpan ditempat bekas kedap udara.Biarkan beberapa hari dah boleh digoreng..Ini cara aku lah seperti yang diberitahu orang tua2 dulu.Mandai ni orang banjar je ( aku ni kata je anak banjar ,tapi   sebelum2 ni tak pandai pun )yang pandai buat sebenarnya tapi sekarang ramai yang dah boleh membuat nya.Tak lah membazir kulit nangka dan cempedak dibuang begitu saja.Menjadi juadah yang enak untuk hidangan apatah lagi dengan nasi panas.Sedappp....tak percaya cubalah.
Cara masaknya senang saja seperti juga goreng ikan pekasam..Hiriskan bawang putih,bawang  merah,cili merah/ cili padi dan ikan bilis.Tumis bahan2 tu kemudian masukkan mandai  ...tumis lagi sehingga agak2 garing.Tak perlulah tambah garam kerana mandai dah masin.

Mandai yang dijeruk tu kalau agak2 masin sangat basuh lah sikit baru digoreng kalau tak mau tekanan darah mencanak naik.
Masa zaman kerja dulu ada sorang kakak tu bawa bekal sambal sardin yang dicampur mandai....ermm aku sendiri tak pernah rasa.Tapi memang rare kan ....kata budak2 sekarang.
Apapun bukan selalu  makan mandai ,kalau ada cempedak /nangka ,kalau teringin nak makan merajinkan diri untuk membuat.....untuk anak tekak sendiri .Suami memang tak lah...isteri nya je kalau boleh kayu dengan batu pun nak dilahap....hihii.

Rezeki durian...

Assalamualaikum

Agak2 kalau beli ni berapa RM ya ...Dengar2 di luar sana harga sekilo pun dah cicah RM 18 sekilo.Dan lagi masa ada pesta buah2 tempatan di Angsana JB ramai yang tak puashati kerana harga lebih mahal dari yang di jual di tepi jalan .Apatah lagi buah yang dibeli banyak yang tak elok isinya.
Tapi kami yang tak teruja bab durian ni,murah pulak rezeki.Semalam kakak kirimkan 4 biji durian ni untuk kami .Dari hasil pokok sendiri....
Aku buka kulitnya satu  persatu....Alhamdulillah semua molek isinya.Sambil2 tu makan lah seulas ...ermm rasanya manis dan lemak.Memang sedap sangat tapi tak berani nak makan lebih2....kena hati2 dengan kesehatan diri.
Iqa dan Iman pun tak teruja ,hanya makan sorang seulas....Iman lagi lah seulas tu pun tak habis.Ayah nya langsung tak menjamah.Akhirnya aku simpan dalam bekas dan simpan dalam aisbox.Kalau satu dua hari ni tak luak juga kenalah frozen kan.Boleh lah simpan lama ,bila teringin boleh makan atau buat serawa dan bubur.Tapi kalau Azim balik rasanya sekejap je licin....

Mimpi ke???

Assalamualaikum
Anak sulong yang baru saja bekerja dapat kemudahan tempat tinggal dari majikan nya.Pada mulanya majikan sewakan rumah di daerah Jasin.Tiga hari kemudian disuroh pindah pula di daerah Alor Gajah kerana  dekat dengan tempat kerja.Rumah kali ni majikan punya.Kedua2 taman perumahan ni baru lagi....tapi yang di Alor Gajah ni lagiii lah baru .Dalam barisan2 rumah tu hanya ada beberapa penghuni je.Kemudahan angkut sampah dan pengawal keselamatan pun xde lagi.
Petang Sabtu tu dia balik rumah dan bawa kami untuk mengambil kereta viva yang di bawanya kerana majikan dah sedia kan kereta untuk dia.Malam dah kami tiba di rumahnya tapi perlu mop lantai yang berhabuk ...maklumlah sebelum tu takde penghuni dan rumah masih baru.Jiran2 memang tak delah ...sebaris tu hanya dua buah rumah aje yang terang termasuk rumah anak sulong.

Malam tu kami tidur dengan tempat tidur alakadar je ,anak baru nak belajar hidup sendiri  mana lah ada barang .Bawa tv kecil dari rumah pun susah nak dapat siaran ,jadi kami tidur cepat....sebab kepenatan pun ya.Tapi biasa lah mata aku ni kalau dah pindah tempat tidur sukarnya nak lelap walaupun sengaja pejam kan mata.Melihat si ayah dan Iman berdengkur....jelousnya.Dah sorang2 berjaga tengah malam naik seram juga.Aku baca segala ayat2  dan buka alunan ayat krusi.Tak dapat tidur juga aku lari ke bilek yang Fateha tidur ...terasa sejuk di situ ...mudah pulak nak lelap.
Petang tu dalam perjalanan balik masa dalam kereta si ayah bercerita  tentang rumah tu. Kata dia dalam rumah tu ada 2 orang budak perempuan .Dia ada datang pada encik suami dan bersalam tapi hanya sorang .Katanya adeknya ada dalam bilek....nampak seperti orang baik senyum je.....terjerit2 Iqa ketakutan dengar cerita  ayahnya.Yang si ayah ni macam betul je cerita ke dia mimpi je....ntah lah .Fateha yang dengar sama relax je walaupun dia dengan aku yang tidur dalam bilek tu.
Fateha ni dah biasa alami situasi seperti tu sebab tu dia tak kisah.Masa akhir sem tempohari pun dia cerita ada sesorang yang berpakaian hitam mencangkung kat hujung katil nya sambil tersenyum.Tak tahu samada dia mimpi atau realiti tapi bila dia kelipkan mata benda tu hilang.Ini pun dia cerita dah sebulan duduk rumah baru ingat.
Apapun semoga anak2 ku sentiasa di lindungi walau di mana berada.

Temujanji lagi

Assalamualaikum
Temujanji doktor pakar pukul 10 a.m.Sengaja aku lewat kan keluar rumah pukul 8 baru gerak.Tapi bila tiba dah siang,pening nak pakir kereta.Mana yang boleh je ,janji tak menghalang kereta lain keluar.
Kali ni ke Poliklinik semuanya dipermudahkan.Mungkin hari Khamis di klinik sakit puan tak ramai...tak sampai 1jam nama dah dipanggil ke bilek rawatan.
Walaupun dah lebih setahun pembedahan tapi setiap kali bertemu doktor sangat mendebarkan Bimbang result pap smear sebelum tu positif.Di hospital kerajaan ni kita tak boleh mengharap doktor yang sama.Mujurlah doktor kali ni bagi layanan dan rawatan yang terbaik...Tapi setiap biji butir perkataan KANSER keluar dari mulut beliau terasa ngeri bayangkan.Seperti tak percaya aku juga pernah menghidap penyakit bawa maut ....Mujurlah masih ditahap awal.
Syukur Alhamdulillah doktor bagitahu sel2 kanser takde lagi tapi tetap dipantau setiap 6 bulan sekali selama 5 tahun.Bimbang akan berulang.Selepas 5 tahun baru boleh kata bebas dan hanya temujanji setahun sekali.
Seperti biasa peneman setiaku encik suami.Bila tika dia buat rawatan aku pula penemannya.Kata susah senang bersama kan....:-)

Nasi bryani pemberian jiran jadi santapan kami petang semalam.

Nafas lega

Assalamualaikum

Biasanya bila dah kumpul barang2 seperti ni masa nak balik ke universiti.Tapi kali ni berangkut barang keperluan untuk ke tempat kediaman tempat kerja .Esok hari pertama anak sulong memulakan kerjayanya setelah tamat kan pengajian .Mudah2an dia cekal menghadapi rintangan2 di luar sana.
Syukur Alhamdulillah kami diberi kesempatan melihat anak berkerjaya.Mudah2an dalam masa terdekat ni Fateha ada rezekinya juga.
Bila ada yang berkerjaya ni dapat lah kami menarik nafas panjang .Kesian anak2 belajar dengan keadaan kewangan yang terhad selama ini....bukan mudah bila anak2 semua masih belajar ,apatah lagi 3 orang serentak di IPT.Mujurlah mereka saling membantu untuk meringankan beban si ayah.Lebih2 lagi anak2 perempuan ni banyak bantu abang dengan biasiswa mereka kerana jurusan abang mereka banyak perbelanjaan .
Mudah2an abang nya ingat pengorbanan adek2 kelak.
Akan bertolak petang ni.Ayahnya tanya juga jika perlu hantar.Kata dia tak perlu....Ayahnya lupa agaknya anak sudah semakin dewasa....sudah boleh berdikari. Lagipun anak lelaki kan ...

Mahal....

Assalamualaikum
2hari Iqa  bekerja....hari ke3 dah tumbang ,sakit perut dan demam...alahai anak ,gitu lah gayanya tak pernah rasa bekerja...mujurlah Jumaat Sabtu memang bukan hari bekerja.Minggu ni boleh dah kerja semula....
Sabtu ,hantar Fateha temuduga di Iskandar Puteri.Sebelum tu Khamis ,Jumaat ada juga temuduga tapi pergi dengan kawan dia saja.Budak Iman dan Iqa nak ikut juga....rela bangun pagi ,nak ikut punya pasal.....Saja nak tengok tempat yang tak pernah pergi.Yalah memang kami tak pernah pun ke tempat tu walaupun taklah jauh sangat....tak de tujuan .Lagipun tempat ni tempat baru,masih dalam pembangunan.Deretan kedai dan rumah masih banyak kosong lagi.
Sementara Fateha  naik untuk temuduga Iqa minta bawa kereta...untuk memahirkan nya.Jalan pun lapang ....apa lagi  ..Tak sanggup aku duduk dalam kereta yang Iqa pandu...kecut urat perut ku.ajak Iman turun ,duduk bersantai depan deretan kedai kosong ,lebih lega rasanya.

Ada beberapa kedai yang telah dibuka di kawasan tersebut termasuklah sebuah kedai runcit/ pasar segar.Saja aku ingin beli sikit jajan untuk cemilan sementara menunggu Fateha .  Mahalnya sungguh sekali ganda dari harga asal....padahal jajan je pun.
Pasti tinggi kos sara hidup bakal penduduk di situ kelak.